Çoğu yerde olduğu gibi Osmaniye'de de kış ve soğuk denilince soba başında kestane pişirmek akla gelir. Kış mevsiminin habercilerinden kestane Osmaniye sokaklarında satılmaya başlandı. Özellikle akşam saatleriyle beraber serinleyen hava da vatandaşın ilgi gösterdiği kestaneler, nostalji havasında tüketiliyor.

Soğuk havaların hissedilmesiyle cadde ve sokaklarda tezgah açan kestaneciler, genellikle satışların akşamları fazla olduğunu belirterek, "Gündüzleri satış pek fazla olmaz. Ocaklarımız ikindiden sonra yanmaya başlar. Kış günlerinin yaklaşmasıyla birlikte tezgAhlarımızı açıyoruz" dedi.

 Atatürk Caddesi, Adnan Menderes Caddesi ile sokakların kesişim yerlerinde faaliyet gösteren kestaneciler, evlerde eskisi gibi kestane pişirilmediğini, bu yüzden de dışarıdan alınıp tüketilmesinin fazla olduğunu ifade ettiler

Selçuk Kaya